https://reseppercobaanmasak.blogspot.com/2015/11/resep-nugget-ayam-keju-wortel-enak-dan.html
Resep Nugget Ayam Keju Wortel Enak dan Gurih-Nugget salah satu frozen food yang biasa ada dikulkas. Mengingat saya wanita kurir dengan mobilitas tinggi..hehe..(padahal aslinya males)..dan nugget bisa digunakan lauk yang praktis dan tentunya anak - anak juga suka. Untuk jenisnya bisa bermacam - macam antara lain nugget ayam, nugget keju, nugget sayur, nugget ikan, nugget tahu dan lainnya, tergantung stock bahan yang tersedia dikulkas. Nugget ayam merupakan makanan olahan dari daging ayam yang ditambahi bumbu, tepung dan bahan lainnya. Membuat nguget sendiri pastinya lebih sehat karena tidak menggunakan pengawet dan bahan penguat rasa (MSG)
Pada kesempatan ini, saya membuat nugget ayam keju..yuupp.. critanya cheese lovers.Saya juga menambah wortel, biar ada sayurannya juga.
Resep Nugget Ayam Keju Wortel Enak dan Gurih
Resep :- 250 gr ayam dicincang halus (diblender)
- 1 butir telur
- 3 siung bawang putih cincang halus
- setengah bawang bombay cincang
- daun seledri dan bawang iris halus
- 3 buah wortel parut
- 50 gr keju parut
- 2 sdm maizena
- 2 sdm tepung terigu
- sedikit garam dan gula (optional)
- Kaldu bubuk non MSG
- 1 butir telur
- tepung roti secukupnya
- Tuang adonan jadi satu ke wadah..aduk rata. (jangan lupa diicip..untuk mengepaskan rasa).
- Masukan ke loyang atau cetakan yang telah di alasi dengan kertas roti diatasnya diolesi margarin/minyak
- Kukus selama 20 menit, cek pake lidi klo sudah tidak ada adonan yang menempel berarti sudah matang.
- Angkat dan dinginkan..setelah dingin potong sesuai selera.
- Celup ke dalam kocokan telur..kemudian gulingkan ke tepung roti
- Simpan ke frezer..kalo mau langsung disajikan digoreng dulu ya..
Posting Komentar