https://reseppercobaanmasak.blogspot.com/2015/05/cara-membuat-bakso-ayam-sendiri-mudah.html
Resep membuat bakso ayam telah turun-temurun diajarkan dan dibagikan. Meski kadang-kadang ada perbedaan, tentu saja tidak bisa dihindari. Toh yang namanya resep adalah hasil kreasi manusia.
Bakso sendiri adalah makanan khas yang asalnya dari China. Jadi dulu, awal-awalnya bakso menggunakan daging babi, tetapi karena kultur masyarakat indonesia yang mengharamkan babi maka kemudian bakso dibuat dari daging ayam dan atau sapi. Berikut adalah resep membuat bakso ayam Sendiri
Sediakan bahan-bahannya:
1 kg ayam tanpa tulang
100 Gram kanji/sagu/maizena
Bumbu-bumu berikut untuk dihaluskan:
Caranya mudah. Yang kita butuhkan adalah mesin pelembut daging. Berikut adalah cara membuat bakso ayam:
catatan: merebus baksonya jngn terlalu lama nanti bisa lembek
selamat mencoba bunda
Oya bunda, Untuk resep untuk membuat kuah bakso adalah sbb:
2 liter air atau menurut kebutuhan.
1/4 tulang sop
Bakso sendiri adalah makanan khas yang asalnya dari China. Jadi dulu, awal-awalnya bakso menggunakan daging babi, tetapi karena kultur masyarakat indonesia yang mengharamkan babi maka kemudian bakso dibuat dari daging ayam dan atau sapi. Berikut adalah resep membuat bakso ayam Sendiri
Sediakan bahan-bahannya:
1 kg ayam tanpa tulang
100 Gram kanji/sagu/maizena
Bumbu-bumu berikut untuk dihaluskan:
- 8 siung bawang putih
- 1 bungkus lada bubuk
- 1 sendok makan bawang goreng
- 2 sendok makan Gram halus,
- 1 bungkus rayco atau meggi
- Sedikit vetsin
- 1/4 gls air es
Cara membuat bakso ayam
Caranya mudah. Yang kita butuhkan adalah mesin pelembut daging. Berikut adalah cara membuat bakso ayam:
- Daging ayam di haluskan sampai lembut.
- Setelah itu masukkan tepung,
- Aduk-aduk hingga rata lalu tambahkan bumbu halus dan air es, kemudian aduk lagi sampai bumbu rata
- lalu didihkan air
- Ssetelah airnya mendidih tinggal masukkan baksonya
- kalau baksonya sudah mengapung bisa langsung diangkat
catatan: merebus baksonya jngn terlalu lama nanti bisa lembek
selamat mencoba bunda
Oya bunda, Untuk resep untuk membuat kuah bakso adalah sbb:
2 liter air atau menurut kebutuhan.
1/4 tulang sop
untuk bumbu halus:
- bawang putih halus dan bawang merah 1 sendok makan,
- merica halus 1/2 sendok the
- garam secukupnya dan penyedap rasa,
Demikian cara membuat bakso sendiri yang didapat dari group Resep Dapur. Semoga membantu
Posting Komentar