https://reseppercobaanmasak.blogspot.com/2016/02/coklat-biskuit-egg-drops-stik-jajanan.html
Apakah anda ingin membuat jajanan anak yang mudah simple dan pastinya disukai anak -anak? coba resep ini..stik coklat biskuit. Jajanan yang menggunakan bahan utama egg drops biscuits dan coklat. Pertamakali membuat coklat biskuit ini, saya bawakan ke sekolah untuk dibagi ke teman - temannya mbak haya dan alhamdulillah banyak yang suka. Mbak hani juga ikut membawa 3 batang disekolah, dan ternyata teman - temannya banyak yang memesan untuk dibuatkan lagi..jadilah mbak hani berjualan biskuit coklat di sekolah..alhamdulillah..latihan bisnis ya nak..hehe..
Bahan yang perlu disiapkan adalah egg drops biscuits, coklat batangan ( potong kecil - kecil), stik es krim, dan topping sebagai taburan atau hiasan (optional).
Cara membuatnya pun sangat mudah, cukup dengan melelehkan coklatnya dengan cara mengetim. Siapkan panci yang sudah diisi air (sepertiga dari tinggi panci), lalu panaskan diatas api tapi tidak perlu sampai benar - benar mendidih, cukup sampai muncul sedikit gelembung kecil. Matikan apinya dan angkat.
Letakkan diatasnya panci yang ukurannya sedikit lebih besar dan diisi dengan coklat yang sudah di potong kecil - kecil. Aduk - aduk dengan menggunakan sendok sampai coklat leleh sempurna. Pastikan panci yang berisi coklat dalam keadaan kering sebelum digunakan karena coklat akan menggumpal. Begitu pula dengan alat pengaduknya (sendok atau spatula) harus dalam kondisi kering.
Masukkan egg drops (per 3 pc saja). Susun di stick eskrim, dan beri taburan (miesies/springkle atau chocochips) dan biarkan sampai agak dingin. selanjutnya simpan dalam kulkas.
Setelah benar - benar mengeras baru di kemas dalam plastik.
Begitulah cara membuat coklat biskuit egg drops..sangat mudah bukan? jadi tunggu apalagi..mari membuat jajanan ini untuk anak tersayang..
Resep Coklat Biskuit Egg drops Stik
Bahan :
- Egg drops biscuit secukupnya
- Coklat batangan seukupnya
- 1 sdm mentega putih (optional)
- topping/taburan (meises, springkle, chocochips)
- Siapkan panci yang sudah diisi air (sepertiga dari tinggi panci), lalu panaskan tidak perlu sampai benar - benar mendidih, cukup sampai muncul sedikit gelembung kecil. matikan apinya dan angkat.
- Letakkan diatasnya panci yang ukurannya sedikit lebih besar dan diisi dengan coklat yang sudah di potong kecil - kecil tambah dengan sedikit mentega putih. .Aduk - aduk dengan menggunakan sendok sampai coklat leleh dengan sempurna.
- Masukkan egg drops (per 3 pc saja). susun di stick eskrim, goyang- goyang agar coating coklatnya mulus, dan beri taburan (meises/springkle atau chocochips) dan biarkan sampai agak dingin. selanjutnya simpan dalam kulkas.
- Setelah benar - benar mengeras baru di kemas dalam plastik.
Resep jajanan simple lainnya bisa di baca disini :
Bola - Bola Ubi Keju Panggang only 2 ingredient
Stik Ubi Jalar Panggang
Posting Komentar